AirTaste: la olla reinventada

La humilde olla ha experimentado algunos cambios importantes a lo largo de los años, como la adición de revestimientos y superficies antiadherentes para facilitar la cocción al cocinero aficionado. AirTaste te trae la próxima evolución de la olla. Ofrece una innovación simple en la construcción que permite una perspectiva totalmente nueva en la cocina.

Presentamos: AirTaste y su tecnología patentada de "capa de aire".

Cocción sin esfuerzo: gracias a una capa de aire
El AirTaste puede estar diseñado para parecerse a cualquier otra olla que haya visto. Al mirarlo, no sabría que hay tecnología propietaria alojada en su interior. Todo eso es parte de la genialidad, por supuesto, porque esto no es un truco que deba mostrarse hacia afuera. AirTaste abre un mundo de nuevas posibilidades de cocción a los chefs aficionados mediante el uso de una capa patentada de aire que queda entre la superficie de cocción y el fondo de la olla que entra en contacto con el calor. Es como 2 ollas en 1.

La tecnología de capa de aire es simplemente una cámara de aire de 1 pulgada en toda la superficie de la olla. Garantiza una distribución totalmente uniforme del calor no solo a lo largo de la superficie de cocción, sino también a los lados. Este es parte del secreto que hace que AirTaste sea tan fácil de usar. En primer lugar, debido a que la distribución del calor permite un calentamiento de 360 ​​grados, ¡no es necesario que revuelvas la olla! Para los platos AirTaste, simplemente puede cargar la olla, dejar que se cocine y luego regresar cuando esté lista.

En segundo lugar, la distribución equilibrada del aire evita que una pieza se sobrecaliente, lo que evita que se queme y se genere humo. Eso significa que los nutrientes se retienen maravillosamente, creando platos más saludables, sabrosos y nutritivos.

Finalmente, AirTaste puede manejar cada paso del proceso de cocción, incluida la descongelación. Podrías cargar dos piezas enormes de pescado congelado aún sólidas como una roca del congelador, dejarlas en la sartén para que se descongelen y comenzar a cocinar. Luego, simplemente vuelva a agregar su condimento cuando el pescado descongelado comience a colorearse y a llenarse. La cocción es tan uniforme y equilibrada que incluso un trozo de pescado congelado puede tener el sabor de pescado fresco del barco ese mismo día.

Diseñado para resultados perfectos
El AirTaste no se trata solo de obtener buenos resultados con los alimentos, sino de hacer que cocinar sea más conveniente y consistente a través de la mejor ingeniería. La gente tradicionalmente recurría a artículos como hornos holandeses y utensilios de cocina de hierro fundido para lograr una mejor distribución del calor. Pero AirTaste los supera al menos tres veces en precisión y confiabilidad. También es 2,5 veces más ligera que estas pesadas ollas de hierro fundido.

En cambio, AirTaste utiliza materiales ligeros y duraderos, como el óxido de aluminio anodizado duro combinado con un revestimiento antiadherente. La superficie es lo suficientemente resbaladiza para usar sin aceite ni agua, y si está hirviendo arroz con otros ingredientes, la distribución uniforme elimina las corrientes de convección que normalmente se forman cuando se hierven ollas convencionales, lo que hace que se desborden. ¡No se desborde con AirTaste!

Disponible ahora
AirTaste está disponible en 4 tamaños diferentes: ollas de 7 o 9 pulgadas y sartenes de 9 u 11 pulgadas. Viene en azul océano o negro azabache, lo que lo convierte en un complemento elegante para cualquier cocina. Los precios comienzan desde $99, o $379 por todo el juego con un envío estimado de $20 a $90 según el tamaño y la ubicación. Obtenga el suyo hoy.

The humble cooking pot has experienced some important changes through the years, such as the addition of non-stick coatings and surfaces to make cooking easier for the amateur home cook. AirTaste is bringing you the next evolution of the cooking pot. It offers a simple innovation in the construction that allows for a totally new outlook on cooking.

Introducing: AirTaste and its patented “air-layer” technology.

Effortless Cooking – Thanks to a Layer of Air

The AirTaste might be engineered to look like just about any other cooking pot you’ve seen. To look at it you wouldn’t know that there was proprietary technology housed within. That’s all part of the genius of course, because this is no gimmick that needs to be flashed outwardly. AirTaste opens up a world of new cooking possibilities to amateur chefs through use of a patented layer of air that is left between the pot’s cooking surface and bottom that contacts the heat. It’s like 2 pots in 1.

The air-layer technology is simply a 1-inch air chamber across the entire surface of the pot. It ensures a totally even distribution of heat not just along the cooking surface, but along the sides, too. This is part of the secret that makes AirTaste so easy to use. First, because of the heat distribution allowing for 360-degree heating, you don’t need to stir the pot! For AirTaste dishes, you can just load up the pot, leave it to cook and then come back when it’s done.

Second, the balanced air distribution stops any one part from getting overheated, which prevents burning and smoke generation. That means that the nutrients are held in beautifully, creating healthier, tastier and more nourishing dishes.

Finally, the AirTaste can handle every step of the cooking process, including defrosting. You could load up two huge pieces of frozen fish still rock solid from the freezer, leave them in the pan to defrost and start cooking. Then just return to add your seasoning when the defrosted fish starts to color and plump up. The cooking is so even and balanced that even a piece of frozen fish can taste like it was caught fresh off the boat that day.

Engineered for Perfect Results

The AirTaste isn’t just about getting good results with food, but about making cooking more convenient and consistent through top engineering. People traditionally turned to items like Dutch ovens and cast iron cookware to achieve better heat distribution. But AirTaste beats these by at least three-fold for precision and reliability. It’s also 2.5 times lighter than these heavy cast-iron pots.

AirTaste instead uses light and durable materials such as hard anodized aluminum oxide combined with a non-stick coating. The surface is slick enough to use without oil or water, and if you’re boiling rice of other ingredients, the even distribution eliminates the convection currents that normally form when boiling conventional pots, causing them to boil over. No boiling over with AirTaste!

Available Now

AirTaste is available in 4 different sizes: 7- or 9-inch pots, and 9- or 11-inch pans. It comes either in ocean blue or jet black, making it a stylish addition to any kitchen. Prices start from $99, or $379 for the whole set with shipping estimated at $20 to $90 depending on size and location. Get yours today.