Mon, 15/Nov/2021 - 02:02 pm By Anand
El robot burger-volteador fue despedido porque los humanos no podían seguirle el ritmo

 

5 марта Miso Robotics, ведущая компания по разработке решений для робототехники и искусственного интеллекта, объявила о публичном дебюте Flippy, рекламируемого как первого в мире автономного робота-помощника на кухне. Флиппи начал работать вместе с кухонным персоналом в ресторане CaliBurger’s Pasadena, штат Калифорния, во время обеденного перерыва, переворачивая котлеты для гамбургеров и снимая их с гриля, когда они готовятся на заказ.

Проработав всего два дня, Флиппи уже на перерыве. Однако это не была вина Флиппи. Коллеги могут сломать или сломать вас, и робот усвоил это на собственном горьком опыте. Судя по всему, человеческие коллеги робота не могли угнаться за ним. Как сообщает USA Today, они не смогли собрать гамбургеры так быстро, как Флиппи смог приготовить пирожки на гриле.

Miso Robotics разработала Miso AI - облачную обучающую платформу, на которой работают промышленные роботы-манипуляторы - с целью дополнить коммерческие кухонные операции передовыми технологиями.

На сайте компании Miso AI описывается следующим образом:

Miso AI сочетает в себе трехмерное, тепловое и обычное зрение, чтобы автоматически определять, когда сырые котлеты для гамбургеров помещаются на гриль, и отслеживает каждую из них в режиме реального времени на протяжении всего процесса приготовления. Когда пирожки готовятся, Miso AI отображает время приготовления на экране, который также предупреждает кухонный персонал, когда класть сыр сверху, а когда заправлять бургер. Это также позволяет Flippy переключаться с использования лопатки для сырого мяса и лопатки для вареного мяса. Кроме того, Flippy имеет возможность чистить лопатки во время готовки и протирать поверхность гриля скребком.

Flippy не предназначался для замены людей, а скорее для того, чтобы служить «дополнительными руками» у гриля.

CaliBurger подготовился к дебюту Flippy со специальной зоной для приготовления пищи, обозначенной как зона кухни робота, включая табличку с надписью «Flippy's Corner». Но представление Flippy прошло не так гладко, как планировалось, поскольку за прилавком работало недостаточно людей, чтобы приготовить готовые гамбургеры со скоростью, которую Flippy мог их приготовить, сообщил USA Today представитель CaliBurger.

В 2017 году компания Miso Robotics объявила, что к концу 2019 года автономные бургеры, такие как Flippy, будут установлены в более чем 50 точках CaliBurger по всему миру. это на перерыв.


On March 5, Miso Robotics, the leading robotics and artificial intelligence solutions company, announced the public debut of ‘Flippy,’ touted as the world’s first autonomous robotic kitchen assistant. Flippy began working alongside kitchen staff at CaliBurger’s Pasadena, California location during lunchtime by flipping burger patties and removing them from the grill when cooked to order.

Been on the job for just two days, Flippy is already on a break. However, it wasn’t Flippy’s fault. Your co-workers can make or break you, and the robot learned this the hard way. Apparently, the robot’s human colleagues couldn’t keep up with it. They weren’t able to assemble the burgers as quickly as Flippy could grill the patties, USA Today reported.

Miso Robotics developed Miso AI – a cloud-connected learning platform that powers industrial robotic arms – with the aim to augment commercial kitchen operations with advanced technology.

The company’s website describes Miso AI as follows:

Miso AI combines 3D, thermal and regular vision to automatically detect when raw burger patties are placed on the grill and monitors each one in real-time throughout the cooking process. As the patties cook, Miso AI displays the cooking time on a screen that also alerts kitchen staff when to place cheese on top or when to dress a burger. It also enables Flippy to switch from using a spatula for raw meat and one for cooked meat. In addition, Flippy has the ability to clean spatulas while cooking and to wipe the surface of the grill with a scraper.

Flippy wasn’t intended to replace people but rather to serve as “extra hands” at the grill.

CaliBurger prepared for Flippy’s debut with a special cooking area designated as the robot’s kitchen domain, including a sign that read “Flippy’s Corner.” But Flippy’s introduction did not go as smoothly as planned, as there were not enough people working behind the counter to dress the finished burgers at the pace Flippy could make them, a CaliBurger representative told USA Today.

Miso Robotics announced in 2017 that autonomous burger-makers like Flippy would be installed in more than 50 CaliBurger locations around the world by the end of 2019. But for now, the one location willing to take a chance on a robot fry cook has temporarily put it on a break.