енни, робот-официантка, призвана помогать серверу, а не заменять

B из Кремниевой долины Bear Robotics ывает линейку симпатичных роботов, earых облегчить рабочую нагрузку человеческих. остоит в том, тобы помочь серверам, не заменять их - сократить ремя ожидания для клиентов снисиот ра.

а Ха, инженерывший инженер Google, основал Bear Robotics. Nam ремя работы в Google Джон ыл ым орейского ресторана Kang Nam Tofu House илпитасе Милпитасе,. адельцы решили продать, вложил. аменял посудомоечных машин, оваров и официантов, когда кто-то заболел или бросил и - и онял, что то аболел или бросил и - и понял, что тотто ешил построить робота и сначала ротестировать его.

обот по имени Пенни использует чтоб, чтобы перемещаться по узким и многолюдным ространствам рестеаться о узким и многолюдным ространствам рестерана, ноголюдным ространствам рестерана, ти аждого стола и кухни запрограммировано роботе, то помогает ему создавать карту. ерверы используют планшет, вызывать робота, когда еда будет готова, сообщать сообщать ему,.

Bear Robotics считает, что, сделав работу ресторана более приятной, ресторанах снизится текучесть. е ставит своей елью. отели бы ы пообедать на фабрике или кто-то с хорошими социальными ыками согреть вас вас? . оботы не могут этого сделать. Фактически, по опыту Ха, поскольку официантам больше нужно нужно туда-сюда между кухней и они, они могут больше сосредоточиться на клиентов, что, в свою очередь, их еые.

астоящее время компания тестирует енни в других района Залива, тытывая «ее» оведение в хых условиа, тытывая «ее» оведение в хых у услови и бин

Ear Пенни привел к тому, что Ха планировал продать дом ан Нам Тофу на на на на Bear Robotics.

«Я надеюсь, что наши решения улучшат рабочую, и сотрудники ресторана смогут больше ольше граждане среднеказа», - .

ействительно действительно то, его я хочу достичь: изменить способ работы ресторана.

La startup de la Silicon Valley, Bear Robotics, développe une gamme de robots mignons visant à alléger la charge de travail des serveurs humains. L'idée est d'aider les serveurs, pas de les remplacer - de réduire les temps d'attente pour les clients et les coûts pour les propriétaires d'entreprise.

John Ha, ancien ingénieur chez Google, a fondé Bear Robotics. Lorsqu'il travaillait chez Google, John était un client fréquent du Kang Nam Tofu House, un restaurant coréen à Milpitas, en Californie. Lorsque les propriétaires ont décidé de vendre, John a investi. Il remplaçait les lave-vaisselle, les cuisiniers et les serveurs lorsque quelqu'un était malade ou démissionnait - et s'est rendu compte que la technologie pouvait aider à améliorer l'expérience. Il a décidé de construire un robot et de le tester d'abord dans son propre restaurant.

Le petit robot, appelé Penny, utilise des capteurs pour naviguer dans les espaces étroits et encombrés d'un restaurant, évitant en toute sécurité les obstacles le long du chemin. L'emplacement de chaque table et de la cuisine est programmé dans le robot, ce qui l'aide à créer une carte du restaurant. Ensuite, les serveurs utilisent une tablette pour invoquer le robot chaque fois que la nourriture est prête et lui dire où aller.

Bear Robotics pense qu'en rendant le travail des restaurants plus agréable, les restaurants auront moins de roulement de personnel. L'entreprise n'a pas pour objectif de remplacer les serveurs humains. « Voulez-vous dîner dans une usine ou dans un endroit où quelqu'un avec de bonnes aptitudes sociales peut vous réchauffer ? » dit Ha. "Les robots ne peuvent pas faire ça." En fait, selon l'expérience de Ha, comme les serveurs n'ont plus à faire des allers-retours entre la cuisine et les tables, ils peuvent se concentrer davantage sur le service client, ce qui augmente leurs pourboires.

La société teste maintenant Penny dans d'autres restaurants de la région de la baie, teste "son" comportement dans différents environnements et manipule différents types d'aliments.

Le succès de Penny a conduit Ha à planifier la vente de la maison Kang Nam Tofu et à se concentrer uniquement sur Bear Robotics.

"J'espère que nos solutions amélioreront l'environnement de travail du restaurant et que les employés du restaurant pourront vivre davantage comme des citoyens de la classe moyenne", a-t-il déclaré.

"C'est vraiment ce que je veux réaliser : changer la façon dont un restaurant est exploité."

Стартап из Кремниевой долины Bear Robotics разрабатывает линейку симпатичных роботов, призванных облегчить рабочую нагрузку человеческих серверов. Идея состоит в том, чтобы помочь серверам, а не заменять их - сократить время ожидания для клиентов и снизить расходы владельцев бизнеса.

Джон Ха, бывший инженер Google, основал Bear Robotics. Во время работы в Google Джон был частым посетителем корейского ресторана Kang Nam Tofu House в Милпитасе, Калифорния. Когда владельцы решили продать, Джон вложил деньги. Он заменял посудомоечных машин, поваров и официантов, когда кто-то заболел или бросил курить - и понял, что технологии могут помочь улучшить опыт. Он решил построить робота и сначала протестировать его в собственном ресторане.

Маленький робот по имени Пенни использует датчики, чтобы перемещаться по узким и многолюдным пространствам ресторана, безопасно избегая препятствий на своем пути. Расположение каждого стола и кухни запрограммировано в роботе, что помогает ему создавать карту ресторана. Затем серверы используют планшет, чтобы вызывать робота, когда еда будет готова, и сообщать ему, куда идти.

Bear Robotics считает, что, сделав работу ресторана более приятной, в ресторанах снизится текучесть кадров. Компания не ставит своей целью замену человеческих серверов. «Хотели бы вы пообедать на фабрике или где кто-то с хорошими социальными навыками может согреть вас?» говорит Ха. «Роботы не могут этого сделать». Фактически, по опыту Ха, поскольку официантам больше не нужно бегать туда-сюда между кухней и столами, они могут больше сосредоточиться на обслуживании клиентов, что, в свою очередь, увеличивает их чаевые.

В настоящее время компания тестирует Пенни в других ресторанах района Залива, испытывая «ее» поведение в различных условиях и при обращении с разными типами еды.

Успех Пенни привел к тому, что Ха планировал продать дом Кан Нам Тофу и сосредоточиться исключительно на Bear Robotics.

«Я надеюсь, что наши решения улучшат рабочую среду, и сотрудники ресторана смогут жить больше как граждане среднего класса», - сказал он.

«Это действительно то, чего я хочу достичь: изменить способ работы ресторана».

Silicon Valley startup, Bear Robotics, is developing a line of cute robots aiming to ease the workload of human servers. The idea is to help servers, not replace them – cut waiting times for customers and decrease costs for business owners.

John Ha, a former engineer at Google, founded Bear Robotics. While working at Google, John was a frequent customer at the Kang Nam Tofu House, a Korean restaurant in Milpitas, California. When the owners decided to sell, John invested. He filled in for dishwashers, cooks and servers when someone was out sick or quit – and realized that technology could help improve the experience. He decided to build a robot and test it first at his own restaurant.

The small robot, called Penny, uses sensors to navigate the narrow and crowded spaces in a restaurant, safely avoiding obstacles along the way. The location of each table and the kitchen is programmed into the robot, which helps it create a map of the restaurant. Then servers use a tablet to summon the robot whenever food is ready and tell it where to go.

Bear Robotics believes that by making restaurant work more pleasant, restaurants will have less turnover in staff. The company does not aim to replace human servers. “Would you want to dine at a factory, or where someone with good social skills can make you feel warm?” says Ha. “Robots can’t do that.” In fact, in Ha’s experience, as waiters no longer have to be running back and forth between the kitchen and the tables, they can focus more on customer service, which in turn increases their tips.

The company is now testing Penny in other Bay Area restaurants, trying out “her” behavior in different environments and handling different types of food.

Penny’s success has resulted in Ha planning to sell the Kang Nam Tofu House, and solely focus on Bear Robotics.

“I hope our solutions improve the working environment for the restaurant and restaurant employees can live more like middle-class citizens,” he said.

“That’s really what I want to achieve: change the way that a restaurant is operated.”