Thu, 15/Jul/2021 - 11:56 am By Anand
पेनी, टी रोबोटिक वेट्रेस, 2 सम्मानजनक सहायता सर्वर

La startup de Silicon Valley, Bear Robotics, está desarrollando una línea de lindos robots con el objetivo de aliviar la carga de trabajo de los servidores humanos. La idea es ayudar a los servidores, no reemplazarlos, reducir los tiempos de espera para los clientes y disminuir los costos para los dueños de negocios.

John Ha, un ex ingeniero de Google, fundó Bear Robotics. Mientras trabajaba en Google, John era un cliente frecuente en Kang Nam Tofu House, un restaurante coreano en Milpitas, California. Cuando los propietarios decidieron vender, John invirtió. Reemplazó a los lavaplatos, cocineros y meseros cuando alguien estaba enfermo o renunciaba, y se dio cuenta de que la tecnología podría ayudar a mejorar la experiencia. Decidió construir un robot y probarlo primero en su propio restaurante.

El pequeño robot, llamado Penny, tiene sensores para navegar por los espacios estrechos y abarrotados de un restaurante y evitar obstáculos en el camino de manera segura. La ubicación de cada mesa y la cocina está programada en el robot, lo que le ayuda a crear un mapa del restaurante. Luego, los servidores usan una tableta para convocar al robot cuando la comida esté lista y decirle a dónde ir.

Bear Robotics que al hacer que el trabajo del restaurante sea más agradable, los restaurantes tendrán menos rotación de personal. La empresa no tiene como objetivo reemplazar los servidores humanos. "¿Le gustaría cenar en una fábrica o donde alguien con buenas habilidades sociales pueda hacer que se sienta cálido?" dice Ha. "Los robots no pueden hacer eso". De hecho, según la experiencia de Ha, dado que los camareros ya no tienen que ir y venir entre la cocina y las mesas, pueden centrarse más en el servicio al cliente, lo que a su vez aumenta sus propinas.

La compañía ahora está probando a Penny en otros restaurantes del Área de la Bahía, probando “su” comportamiento en diferentes ambientes y manejando diferentes tipos de comida.

El éxito de Penny ha hecho que Ha planee vender Kang Nam Tofu House y centrarse únicamente en Bear Robotics.

"Espero que nuestras soluciones el entorno de trabajo para los restaurantes y los empleados de los restaurantes puedan vivir más como ciudadanos de clase media", dijo.

"Eso es realmente lo que quiero lograr: cambiar la forma en que se opera un restaurante".